Für das Curry Geschnetzelte die klein geschnittene Zwiebel in Öl anbraten, dann das klein gewürfelte Fleisch dazugeben und ebenfalls anbraten.
Mit Wasser und Schlagobers aufgießen und mit Curry, Salz und Pfeffer würzen. Etwas köcheln lassen, anschließend mit der in Wasser vermischten Maisstärke die Soße binden.
Das Curry Geschnetzelte anrichten und servieren.
Tipp
Als Beilage passen zum Curry Geschnetzelten am besten Kroketten.
traumhaftes Gericht
Etwas Knoblauch dazu