Für die gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce zuerst die Hühnerbrust vorbereiten.
Dafür das Hühnerfilet salzen und mit Öl einreiben. In einer gusseisernen Grillpfanne oder am Grill von allen Seiten scharf anbraten und im Backrohr bei 160°C ca. 10 Minuten nachgaren.
Für die Gin-BBQ-Sauce alle Zutaten gut miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Die gegrillte Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce anrichten und servieren.
Tipp
Zu gegrillter Hühnerbrust mit Gin-BBQ-Sauce passt sehr gut gegrilles Gemüse.
Die BBQ Sauce ist der Hammer
gut
schmeckt sicher sehr gut
Hühnerbrust wird leider beim Grillen sehr trocken--------oder zu roh
Klingt sehr interessant