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Hirsebraten

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Hirsebraten die Hirse heiß schwemmen, anschließend mit Suppe langsam kochen (10-15 Minuten).
2. Restliche Zutaten untermengen und bei 170 °C für 40 Minuten in einer Form backen.

Tipp

Grilltipp: Den Hirsebraten auf einem Backpapier gleichmäßig aufstreichen, backen, in Stücke schneiden und kurz auf den Grill legen.

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