Kartoffelsalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Kartoffelsalat die Kartoffeln kochen und schälen.
  2. Die Burgl´s Kräutersuppe mit dem Essig, Burgl´s Traubenkernöl und dem Senf verrühren.
  3. Die Schalotten in dünne Scheiben schneiden, in die Marinade geben, die Kartoffeln ebenfalls in Scheiben schneiden und alles gut vermengen. Den Kartoffelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipp

Der Kartoffelsalat sollte mindestens 1 bis 2 Stunden ziehen.

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