Frühling Haus-Geflügel für Feinschmecker Rezepte

13 Rezepte zu Frühling Haus-Geflügel für Feinschmecker

Hühnersülzerl auf Bachkresse

Das Hendl in einen Topf geben und gemeinsam mit Zwiebeln, Wurzelwerk, Kräutersträußchen, Knoblauch und einigen Pfefferkörnern in kaltem Salzwasser zustellen,...

Profi-Koch

(95 Bewertungen)

Lavanttaler Spargelschnitzel

Spargelcremesuppe:Die gekochten Spargel sowie die gekochten Erdäpfel in Stücke schneiden. Fein geschnittene Zwiebeln in Butter anlaufen lassen, mit Mehl...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen)

Gefüllte Hühnerbrust

Für die gefüllte Hühnerbrust zunächst die Hühnerbrustfilets kurz mit kaltem Wasser waschen und trockentupfen. Die Filets der Länge nach bis über die Mitte...

Hobby-Koch

(413 Bewertungen)

Pitatasche mit Huhn

Für die Pitataschen mit Huhn die Pitabrote nach Packungsanleitung erwärmen.Salatblätter klein schneiden, Tomate halbieren und in Scheiben, Zwiebeln in feine...

Hobby-Koch

(98 Bewertungen)

Gratinierte Bärlauchschnitzel

Für die Bärlauchschnitzel die Schnitzerl in 4–5 cm große Stücke teilen und nach Bedarf klopfen. In einem Topf etwa drei Viertel Liter Salzwasser aufkochen...

Hobby-Koch

(155 Bewertungen)

Zitronengrassuppe mit Garnelen I (Tom Yam Gung)

Für die Zitronengrassuppe die Hühnerflügerl mit Wasser, Salz, zerdrückter Galgantwurzel, 1 (!) Chilischote und Kurkuma ca. 1 Stunde kochen lassen. Dann die...

Hobby-Koch

(27 Bewertungen)

Hühnerfilets im Kohlrabibett

Die Hühnerfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Öl mit etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Hühnerfilets darin beidseitig braten. Herausheben und warm...

Eier-Koch

(28 Bewertungen)

Hendlbrust mit Blüten

Für die Hendlbrust mit Blüten zunächst die Zwiebel schälen und klein hacken. Ingwer schälen und klein schneiden. Die Hendlbrust zuputzen und in feine Streifen...

Hobby-Koch

(35 Bewertungen)