Karottencremesuppe mit Limetten und Ingwer
Für die Karottencremesuppe die Zwiebel schälen und fein hacken, Sesamöl in einen Suppentopf gießen und die Zwiebel darin anschwitzen. Gut umrühren, damit...
Eier-Koch
Möhren Rezepte
100 Rezepte zu Möhren
Gefüllter Ochsenschlepp im Kräuternetz
Die Ochsenschwänze der Länge nach aufschneiden und die Knorpel herausschneiden. Die platierten Fleischteile gegengleich mit den Fleischseiten aneinanderlegen,...
Profi-Koch
Italienische Bohnen-Pasta-Suppe aus dem Dampfgarer
Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Tomaten waschen, entstielen, über Kreuz einritzen, in einen gelochten Garbehälter geben und dämpfen...
Hobby-Koch
Ingwer-Karotten mit Keksbröseln und Mohneis
Für die Ingwer-Karotten mit Keksbröseln und Mohneis zunächst die Karotten mit einem Sparschäler in dünne längliche Streifen schälen. In gezuckertem Wasser...
Eier-Koch
Karottenchips
Für die Karottenchips zunächst die Karotten schälen und mit dem Sparschäler oder Gemüsehobel in dünne Steifen schneiden. Einsalzen, für 5-10 Minuten ziehen...
Eier-Koch
Karottenkuchen mit Nüssen
Zunächst das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenform fetten. Die Karotten waschen, ggf. schälen und raspeln. Die Schokolade fein reiben. Eiweiß mit...
Hobby-Koch
Fisoleneintopf mit Lamm aus dem Dampfgarer
Für den Fisoleneintopf Lammfleisch in kleine Würfel schneiden und in Sonnenblumenöl auf der Kochstelle anbraten. Zwiebel mit anbraten und alle Zutaten mit 200...
Hobby-Koch
Hundekekse mit Karotten
Für die Hundekekse mit Karotten das Backrohr vorheizen auf 180 Grad. Die Karotten fein raspeln. Die restlichen Zutaten mit den Karotten vermengen. Mit dem...
Eier-Koch
Pasta mit Zucchini, Karotten und Thunfisch
Zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Karotten waschen und raspeln. Die Zucchini ebenfalls waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Thunfisch...
Eier-Koch
Orangen-Karotten-Chicorée-Salat mit Garnelen
Für den Orangen-Karotten-Chicorée-Salat mit Garnelen zunächst für das Dressing alle Zutaten miteinander vermischen. Salat in grobe Stücke zupfen, gut waschen...
Eier-Koch