Zucchinichutney
Für das Zucchinichutney die Zucchini waschen und in gleichmäßige kleine Würfel schneiden. Einsalzen und beiseite stellen.Den Paprika und die Chilischote...
Eier-Koch
Preiswerte Küche Einkochen Sommer Rezepte
42 Rezepte zu Preiswerte Küche Einkochen Sommer
Marillen-Senf
Für den Marillen-Senf die Marmelade mit Senf und Essig vermengen und in einem kleinen Kochtopf unter beständigem Rühren aufwallen lassen.Temperatur...
Hobby-Koch
Holunderblüten-Gelee
Holunderblüten sorgfältig waschen. Die Blütendolden in einem mit Deckel verschließbaren Topf mit Wasser aufgießen und für 4 Tage ziehen lassen. Die Zitrone...
Hobby-Koch
Kirschsaft
Kirschen gut waschen und abtropfen lassen. In einen großen Topf geben und zur Gänze mit kaltem Wasser bedecken. Langsam erhitzen und mit geschlossenem Deckel...
Eier-Koch
geprüft
Andi37
Holunderblüten-Essig
Für den Holunderblüten-Essig ein sauberes, dicht verschließbares, 1 Liter Glas 3/4 voll mit abgezupften, vorsichtig von Insekten befreiten, Holunderblüten...
Hobby-Koch
ophelia19
Ribiselessig
Für den Ribiselessig den Essig gemeinsam mit den Ribiseln in einen Topf geben. Den braunen Zucker dazugeben und alles zum Kochen bringen.Ca. 1 Minute köcheln...
Eier-Koch
Syffl
Eingekochter Fisolensalat
Für den eingekochter Fisolensalat die Fisolen waschen, die Enden (zumindest das eine Ende an dem die Fisole angewachsen war) abschneiden und sofern vorhanden...
Hobby-Koch
Thekla
Rosenblütengelee
Für das Rosenblütengelee Rosenblätter von den weißen Stielansätzen befreien und im Wein erhitzen. 1/2 Stunde ziehen lassen. Blüten abseihen.In den Sud Wasser...
Hobby-Koch
Hobbyköcherin
Zitrusfrischer Holunderblütensirup
Das Wasser leicht erwärmen und den Kristallzucker darin auflösen. Das Wasser-Zucker-Gemisch wieder abkühlen lassen und anschließend die Zitronensäure...
Eier-Koch
Nusskipferl
Holundersirup mit Zitronenmelisse
Holunderblüten putzen (aufpassen, dass alle Insekten entfernt werden), die Stiele abschneiden und die Blüten in ein ausreichend großes Gefäß geben. Die...
Hobby-Koch