Linseneintopf
15–30 MIN
Hobby-Koch
Es gibt schon eine große Auswahl an Linsen am Markt, die man nicht mehr einweichen muss: Tellerlinsen, Beluga Linsen, gelbe Linsen, Berglinsen (braun, grün). Auch in guter Bio-Qualität. Kein Salz ins Kochwasser geben.
Ohne Würstchen und mit klarer Gemüsesuppe aufgegossen, ist der Linsen Eintopf auch ein gutes Rezept für Vegetarier.