Birnen-Mohn-Kuchen im Häferl
>60 MIN
Hobby-Koch
Mohnkuchen mit Birnenkompott und Schoko-Schlagobers als herbstliches Dessert servieren.
Der Mohnkuchen schmeckt auch mit Apfelkompott und mit Zimt verfeinertem Schlagobers hervorragend.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit der Kuchen saftig wird?
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Mit guter Butter backen
einen geriebenen Apfel in den Teig geben
Habe das Rezept probiert und der Kuchen hat wirklich sehr gut geschmeckt - allerdings habe ich ihn mit Marillenmarmelade gefüllt :)
einen EL Öl den Teig beimengen.
Mohnkuchen habe ich mit weniger Zucker gebacken. Kuchen wurde auch nicht trocken, habe die Temperatur an meinen Ofen angepasst