Die besten
vegetarischen Strudelrezepte

Pikanter Strudelgenuss ganz ohne Fleisch - gesundes Gemüse oder Käse machen den vegetarischen Strudel zur schmackhaften Alternative. Vom Gemüsestrudel bis zum Spinatstrudel, vom Erdäpfelstrudel über Krautstrudel bis zum Kürbisstrudel. Das Gemüse für die Strudelfülle kann dabei ganz einfach nach Geschmack variiert werden. Mischen Sie etwas Schafkäse zum Gemüse oder verändern Sie die Gewürze und schon haben Sie abwechslungsreiche Strudelvarianten. Vegetarische Strudel schmecken wunderbar mit einem leichten Dip. 
Hier finden Sie nicht nur die besten vegetarischen Strudelrezepte, sondern auch hilfreiche Tipps und Tricks, wie man Strudelteig selbst herstellt, wie man ihn richtig einrollt und was man tun kann, wenn er doch einmal reißt. So gelingt Ihr vegetarischer Strudel bestimmt!