Putenstreifen auf gemischtem Salat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Putenstreifen auf gemischtem Salat zunächst den Salat gut waschen, zerreißen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Karotten waschen und rapseln. Zwiebel ringelig schneiden, Mais gut abtropfen lassen und alles in eien Schüssel geben.
  2. Für die Marinade Senf, Mayonnaise, Salz, Pfeffer, Kräutersalz, Suppenwürze, frisch gehackten Schnittlauch, Honig, Essig und etwas Wasser glatt rühren, zum Schluss das Kürbiskernöl beimengen. Salat damit marinieren.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Putenschnitzel in Streifen schneiden, eine Seite mit Salz, Pfeffer und Kräutersalz würzen und mit der gewürzten Seite in die Pfanne geben und braten.
  4. Die andere Seite würzen und diese Braten. Salat auf ein Teller geben und Putenstreifen darauf geben. Die Putenstreifen auf gemischtem Salat servieren.

Tipp

Servieren Sie zu den Putenstreifen auf gemischtem Salat Knoblauchbrot.

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7 Kommentare „Putenstreifen auf gemischtem Salat“

  1. cp611
    cp611 — 24.9.2014 um 15:24 Uhr

    ein Traum!

  2. marwin
    marwin — 20.2.2022 um 11:37 Uhr

    ist immer wieder sehr gut

  3. Vendetta
    Vendetta — 20.3.2015 um 13:43 Uhr

    Sehr lecker

  4. chrimarie
    chrimarie — 25.9.2014 um 09:43 Uhr

    köstlich!

  5. heim1984
    heim1984 — 25.9.2014 um 09:25 Uhr

    Soooo lecker!!

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