Weingelee aus Muskateller Trauben

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Weingelee aus Muskateller Trauben Muskateller Weißwein in einen großen Topf geben und auf kleiner Flamme etwa 30 Minuten einreduzieren lassen.
  2. Gelierzucker zugeben und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen. Das Weingelee aus Muskateller Trauben in sterile Schraubverschlußgläser füllen und sofort verschließen.

Tipp

Das Weingelee aus Muskateller Trauben passt hervorragend zu Käse.

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