User-Rezept
Hefetascherl mit Spinat
Backrohr auf 200 °C vorwärmen.Spinat abspülen, grobe Stiele entfernen. Daraufhin mit Sumach und Salz mit der Hand raspeln, folgend die Flüssigkeit...
Eier-Koch
Syrien Vorspeise kalt Rezepte
12 Rezepte zu Syrien Vorspeise kalt
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Mangoldsalat mit Rosinen
Für den Mangold mit Rosinen den Mangold waschen, dicke und holzige Stiele entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit der Minze (in einem Teefilter...
Hobby-Koch
habibti
Marillen-Apfel-Marmelade
Für die Marillen-Apfel-Marmelade Marillen vierteln, Äpfel entkernen und klein schneiden, mit dem Gelierzucker vermengen und mindestens 3 Stunden marinieren...
Hobby-Koch
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Mazza: Schwarzaugenbohnen mit Mangold und Koriander
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:* Salek bi Lubije Mangoldblätter in Streifchen schneiden und in Salzwasser 4-5 Min. machen. Jetzt in geeistem...
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Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen
* Aris bi Safaran ma Ful Achdar Zwiebel fein würfelig schneiden. Mit den Bohnen im Butterschmalz weichdünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Langkornreis und...
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Mazza: Syrischer Spinat - Spanech
Spinat abspülen, grobe Stiele entfernen und abgetropft in ausreichend Salzwasser 3-4 Min. machen. In geeistem Wasser abschrecken, dann auspressen. Zwiebel und...
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Mazza: Gewürzte Karotten*
*Jasar bi bharat Karotten von der Schale befreien und in Scheibchen schneiden.Öl im Kochtopf erhitzen. Möhrenscheiben darin unter durchgehendem Wenden leicht...
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Mazza: Burghul mit Linsen und Salat
* Burghul bil Addes ma Salata Linsen in das kalte Wasser geben und 15 Min. machen, dann mit Salz würzen.Zwiebel fein in Würfel schneiden, in 1-2 El Öl...
Hobby-Koch
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Mazza: Basturma mit Gefüllten Datteln*
* Das Backrohr auf 180 Grad Celsius vorwärmen. Datteln in Längsrichtung aufaberr nicht durchschneiden, auseinanderklappen und entkernen. Walnüsse hineingeben...
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Mazza: Paprikapaste mit Walnuss*
* M'HammaraZwieback im Blitzhacker zerbröseln. Die Hälfte der Walnüsse grob, den Rest klein hacken. Alles mit den übrigen Ingredienzien gut vermengen, dann...